3月26日,市市場監管局就2025淮安西游樂園淮安馬拉松賽事期間的價格穩定、食品安全和特種設備安全等方面發布工作提示,著力為運動員、消費者營造安全放心的市場消費環境。
規范價格秩序,保障公平交易
全市住宿、餐飲經營單位、旅游景區、停車場經營者等經營主體要嚴格遵守《中華人民共和國價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規定》《江蘇省價格條例》等法律法規,加強價格自律,合理制定價格,落實明碼標價規定,自覺維護市場價格秩序。通過互聯網、電商平臺等渠道提供住宿及服務收取費用的,應當通過網絡頁面,以文字、圖像等方式明碼標價。各經營主體嚴禁價格欺詐行為,不得在標價之外加價出售商品或者提供服務;不得虛假折價、虛假減價、低價誘騙高價結算、無正當理由不履行價格承諾。
規范餐飲服務,保障食品安全
全市餐飲服務提供者要嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規范》,認真執行食品安全管理制度,全面落實食品安全主體責任。醒目公示證照等信息,不得超范圍、超負荷經營;嚴格執行進貨查驗和索證索票制度,確保食材來源可追溯,不得采購使用腐敗變質、有毒有害、病死禽畜肉及來源不明的食品原料,嚴禁采購使用野生動物、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品;加強從業人員培訓和管理,落實晨檢等制度,從業人員持健康證上崗;按照規范進行食品加工,做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透,防止交叉污染;加強食品貯存管理,及時清理過期、變質食品,確保冷藏冷凍設備正常運行;嚴格餐飲具清洗、消毒、保潔流程操作,保證餐飲具清潔衛生;保持加工場所、經營場所內外環境衛生,加強蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害生物防制措施;集體聚餐人數超過100人或為賽事活動供餐的餐飲服務單位須做好食品留樣,每種留樣食品不少于125克,冷藏保存不少于48小時,如實做好留樣記錄。
規范特設管理,保障生命安全
各電梯、大型游樂設施等特種設備使用單位要嚴格按照法律法規、安全技術規范要求,加強設備日常管理,做好特種設備安全隱患自查自糾工作,重點檢查特種設備是否依法登記、是否檢驗合格、相關人員是否持證上崗、設備保養是否正常、安全附件是否完備等。自查發現問題的,要立即組織整改,發現設備本體安全隱患的,要果斷停用設備直至隱患消除,嚴防特種設備“帶病”運行。各賓館、飯店要完善電梯安全注意事項和警示標志,引導消費者文明、安全用梯,如遇電梯困人及時撥打96333電梯應急處置電話。各電梯維保單位要全面加強賽事期間的電梯等特種設備維護保養工作,配合使用單位做好安全檢查,嚴格落實維護保養責任。賽事期間,各特種設備使用單位和維保單位要切實加強值班值守,完善應急預案,確保在突發緊急情況能夠第一時間有效處置。
市市場監督管理局提醒各相關經營者要以實際行動踐行誠信經營、優質服務的理念,為“淮馬”助力添彩。全市市場監管部門將持續開展價格、食品安全、特種設備監管工作,依法查處各類違法行為;對性質惡劣、主觀故意、屢查屢犯者,將給予嚴懲并通過新聞媒體予以曝光。廣大消費者如果發現價格、食品安全、特種設備安全違法行為,請妥善保存相關證據,并及時撥打12315電話進行投訴舉報。